Contatos
Endereço
Brasil, Estado de Minas Gerais, Juiz de Fora, Rua Bruno Simili, 380 - Distrito Industrial
Gerente
Renata
Telefones da empresa
Direcção
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Na ordem dizem ao gerente que aprendeu a informacao sobre allbiz. Agradecemos por aquela compra com allbiz!
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Sobre empresa
Gemacom Comércio e Serviços, Ltda
Oferecer tecnologia em ingredientes, com foco neste objetivo, a GEMACOM TECH oferece ao setor alimentício produtos desenvolvidos com Tecnologia e Qualidade, diferenciais competitivos que a colocam em uma posição de destaque no cenário nacional.
A GEMACOM TECH encontra-se entre os maiores fornecedores de insumos para a produção de alimentos do Brasil.
Na GEMACOM TECH a relação cliente/empresa é valorizada visando auxiliar, equacionar e apresentar soluções dentro de novas tecnologias e também das disponíveis.
Além da completa linha de produtos fornecidos pela GEMACOM TECH, a empresa disponibiliza serviços de assistência técnica e desenvolvimento personalizado segundo o perfil de cada cliente.
Disponível
Um dos maiores desafios técnicos para a indústria de alimentos é reproduzir os processos da natureza. Na tradicional indústria de queijos, por exemplo, a aceleração da lenta e complexa maturação, tem merecido dos técnicos muita atenção e esforço há vários anos, mas até então o progresso nesta área...
Grupo: Pó de queijo desnatado
Disponível
Os amidos são fruto da extração, separação e secagem da parte amilácea de grãos, sementes, tubérculos e raízes. Comercialmente dois amidos se destacam: o amido de milho e a fécula ou amido de mandioca. Estes são há muito utilizados pela indústria alimentícia para conferir viscosidade e corpo....
Grupo: Amido
Disponível
Por suas características de sabor intenso, cores variadas e outros aspectos sensoriais, estes produtos são considerados a parte mais saborosa e que mais chamam a atenção do consumidor. Desta forma, a utilização de ingredientes de qualidade é essencial, para a fabricação de produtos diferenciados.
Grupo: Geleia
Disponível
Os estabilizantes e espessantes GEMACOM TECH são destinados às mais diversas aplicações e finalidades, sendo as principais: iogurtes e bebidas lácteas, doce de leite, creme de leite, queijos processados, sobremesas, embutidos, bebidas, sucos, geléias, biscoitos, pães e bolos, massas e achocolatado.
Grupo: Engrossadores
Disponível
O uso de corantes na indústria alimentícia se justifica por algumas razões, sendo as principais: dar cor aos alimentos, restabelecer o aspecto original, melhorar a aparência, reforçar a pigmentação dos corantes naturalmente presentes, associar a cor a alguns ingredientes específicos, como aromas.
Grupo: Corantes alimentares
Disponível
O ser humano não se alimenta apenas para suprir suas necessidades fisiológicas. As qualidades sensoriais dos alimentos o ajudam a satisfazer suas exigências culturais, estéticas e gustativas. O prazer sensorial melhora a assimilação, a digestão e a metabolização dos alimentos, constituindo, assim,...
Grupo: Condimentos de alimentação